Napravite brzo sjajan kolač bez pečenja
Photo: Shutterstock
Jede vam se nešto slatko, ali vam se ne da provesti mnogo vremena u kuhinji. U nastavku vam donosimo recept za kolač koji predstavlja idealno rješenje.
Sastojci za kolač:
½ litre mlijeka,
1 instant vrećica pudinga od vanilije,
3 kašike šećera,
keksi s punjenjem od želea i preljevom od čokolade (npr. Jaffa),
tvrdi keksi s maslacem (npr. Petit Beurre)
Sastojci za glazuru:
100 grama čokolade,
50 grama maslaca,
3 kašike vode
3 kašike šećera
Priprema:
1. U plitku posudu posložite tvrde kekse s maslacem tako da prekrijete dno.
2. Preko keksa prelijte vrući puding od vanilije koji ste skuhali pomoću instant-praha, mlijeka i šećera.
Važno je da puding bude vruć kako bi omekšao podlogu. Ako želite da kolač bude kremastiji, udvostručite količinu mlijeka, šećera i instant-pudinga u prahu.
3. Preko pudinga stavite kekse Jaffa okrenute s čokoladnim dijelom prema dole tako da prekrijete cijelu površinu pudinga od vanilije.
4. Na pari rastopite čokoladu, šećer i vodu da dobijete gustu smjesu. Maknite s vatre, umiješajte maslac i toplo prelijte preko cijelog kolača.
5. Poslužite kolač dobro ohlađen uz omiljeni napitak. Prijatno!
Savjet plus: Tvrde kekse možete rasporediti i u kalup za torte te ponoviti isti postupak kako biste goste iznenadili ukusnom tortom.
