Ovo su namirnice koje smanjuju loši holesterol
Photo: body.ba
Visoka razina lošeg holesterola može biti nasljedan činilac, ali u najvećem broju slučajeva je posljedica načina života i ishrane. Istovremeno nosi najveći rizik za srčana oboljenja.
Postoje dvije vrste holesterola – lipoproteini niske gustine (LDL) koji se naziva i lošim holesterolom, nagomilava se u arterijama uzrokujući sužavanje koje otežava protok krvi i može dovesti do srčanog ili moždanog udara i lipoproteini visoke gustine (HDL) holesterol koji se naziva dobrim.
Holesterol koji šteti našem zdravlju možemo držati pod kontrolom prirodnim načinima – izbjegavanjem stresnih situacija, upotrebe cigareta, fizičkom aktivnošću i upražnjavanjem zdravih prehrambenih navika.
Orašasti plodovi
Studija “American Journal of Clinical Nutrition” pokazala je da redovna konzumacija orašastih plodova povoljno djeluje na smanjenje lošeg holesterola i triglicerida.
“Orašasti plodovi sadrže visok procenat mononezasićenih masnih kiselina i višestruko nezasićenih masti, za koje je dokazano da smanjuju količinu štetnog holesterola u krvi. Mononezasićene masti takođe djeluju protivupalno i smanjuju nivo u kom holesterol prijanja na ćelije arterija uzrokujući smanjen protok krvi”, kaže sportska dijetetičarka Dženifer Odonel.
Međutim, orašasti plodovi su veoma kalorični, pa vodite računa o dnevnom unosu.
Kinoa
Ljudi koji jedu više cjelovitih žitarica poput kinoe, smeđe riže ili tjestenine od cijelog zrna pšenice u periodu od 12 mjeseci imaju pad broja triglicerida i povećanje nivoa HDL, dobrog holesterola za razliku od onih koji jedu više rafinisanih ugljenih hidrata, pokazuju istraživanja.
Jabuke
U studiji obavljenoj tokom 202. godine na 40 učesnika sa blago povišenim holesterolom, rezultati su pokazali da su oni koji su konzumirali dvije jabuke svakog dana u periodu od dva mjeseca pokazali znatno poboljšanje i smanjenje nivoa lošeg holesterola, a samim tim i rizik od kardiovaskularnih bolesti.
Avokado
Studija je pokazala da su odrasli koji su imali naviku da jedu jedan avokado dnevno u periodu od pet sedmica imali niži nivo lošeg holesterola, nego kada isti nisu konzumirali.
Avokado obiluje mononezasićenim mastima, dijetalnim vlaknima i antioksidansima kao što je lutein, što pokazuje da sadrži sve sastojke ključne za smanjenje holesterola.
Borovnice
Povećan unos antocijana, antioksidanasa koji se nalaze u obojenom voću poput borovnice, tamnog grožđa, kupine i trešnje, povećavaju dobri holesterol, a smanjuju loši.
