Čelične jagode uskoro stižu na blagajne i u trgovine: Kakva će biti godina i kakve cijene možemo očekivati?
U Čeliću će se u narednih desetak dana brati prve ovogodišnje količine jagoda. Ovaj gradić na obroncima Majevca već je više od pola stoljeća sinonim za jagode i ovdje se nalazi više od 95 posto proizvođača jagoda u Tuzlanskom kantonu, ali i većina kada gledamo cijelu Bosnu i Hercegovinu.
– Očekujemo jako dobru godinu. Vremenski najkritičnije razdoblje je prošlo i očekujemo dobar urod. U narednih 10-ak dana bit će ubrane manje količine, a berba će trajati ukupno oko 40 dana, najkasnije do početka srpnja – kaže proizvođač jagoda Hajrudin Karamović iz Čelića, čija tvrtka ima šest hektara zasađenih jagodama.
Trenutno je najviše jagoda na našim tržnicama i trgovinama iz Turske i Grčke, a postupno će ih zamijeniti naše, iz Čelice.
Karamović nam kaže da u TK ima približno više od 600 registriranih proizvođača, a gotovo svi su iz Čelića.
Kada je riječ o cijeni, kaže da su prošle godine proizvođači u prosjeku dobili 3,5 KM po kilogramu, a kada je riječ o izvozu cijena je bila od dva do dva i po eura.
– Nemamo dogovorene cijene, osim jednog manjeg dijela koji ide u izvoz. Naše cijene na policama uglavnom ovise o trgovcima. Prošlogodišnji prosjek kod proizvođača bio je tri i pol marke po kilogramu, a konačna cijena, kao i uvijek, ovisit će o trgovcima – kaže Karamović.
Osim tržišta BiH, čeličke jagode idu samo u Srbiju i Hrvatsku.
– Trenutno nismo spremni za druga tržišta zbog problema na granici. Jagode ne mogu stajati na granicama, one su mekše voće koje do potrošača mora doći u roku od 24 sata – kaže Karamović.